주 메뉴 바로가기 서브페이지 상단메뉴 본문 바로가기 하단 바로가기


World Institute of Kimchi an Annex of Korea Food Research Institute
김치지식의 보고,
글로벌 김치커뮤니티


연구자료 동향 통계

Understanding the ontogeny and succession of Bacillus velezensis and B. subtilis subsp. subtilis by focusing on kimchi fermentation.

등록일 : 2019-06-04조회수 : 187

  • 분류 (B300) 김치 산업 > 인증 및 제도 > 김치 산업
  • 구분 논문
  • 저자 Cho MS, Jin YJ, Kang BK, Park YK, Kim C, Park DS.
  • 연도 2018
  • 학회지명
  • 권(호)
  • 발행기관 Nature Publishing Group
이전글과 다음글로 이동할 수 있는 표입니다.
구분 제목 등록일 조회
이전글 이전글이 없습니다.    
다음글 다음글이 없습니다.